恵白

果肉は硬く酸味はほとんどない。また糖度が高く甘いというのが大きな特徴。また、硬い桃であるため日持ちが良いのも特徴。

岡山県が発祥の地の「恵白」は「千曲白鳳」と「川中島白桃」の交雑未詳から選抜育成されたとされる晩成種の白桃で、現在倉敷市が地域ブランドの品種として盛り立てています。