白鳳

肉質は緻密で繊維が少なく果汁がとても多い。甘みが強く、酸味は少なめの品種です。

1925年（大正14年）に神奈川県の農事試験場で「白桃」と「橘早生」を交雑して育成され、1933年（昭和8年）に白鳳と命名されました。